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#肉食主义狂欢#酸菜鱼(
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乌鱼一条,和任意酸菜鱼佐料一袋
鱼片片,加葱姜、料酒、生抽腌制15分钟左右。
少许油,将葱姜蒜炒香,加入鱼佐料炒香,加水煮开
先下鱼头和鱼骨煮三四分钟,在下鱼片煮两分钟
喜欢吃豆腐的可以加黑豆腐一起煮更好吃
最后加葱或者香菜提味即可