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菠萝炒饭(
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如图所示,准备好配菜切叮
把煮好的米饭,加入两颗鸡蛋拌匀,米饭就颗颗分离,炒的时候就很好炒
如图所示,把配菜放入锅里焯水3分钟(炒的时候容易熟)!然后把整个菠萝切四分之一块(像成品图那样,忘记拍照了),把里面的菠萝肉掏出来,放入盐水里面浸泡,把掏空的菠萝留着备用
所有配菜准备好后,就先把香肠放入锅里炒熟,再加入洋葱翻炒半分钟,依次加入豌豆、玉米、胡萝卜叮,炒饭一分钟,加入蚝油,少许盐调味,然后加入米饭炒热,最后加入菠萝翻炒,放生抽、老抽少许调味上色,菠萝饭就做好啦!
最后装盘,就可以开吃啦!
菠萝饭,成品。
春天,把春天搬上餐桌!餐桌也可以五彩斑斓