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零失败的柠檬鸡爪(
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将买回来的冰冻鸡爪洗干净,再把指甲减掉
将鸡爪用刀切成两段,方便入味
将鸡爪冷水下锅,放进姜片和葱,再倒入适量料酒,大火烧开后转小火再烧十分钟左右
将鸡爪倒出,用提前准备好的冰水浸泡冷却
将柠檬、洋葱、香菜、大蒜、小米椒切好备用
在盘里倒入5勺生抽,8勺陈醋,2勺白糖搅拌均匀后,倒入切好的配菜
倒入冷却好的鸡爪,搅拌均匀,最后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
最后吃得让你停不下来的柠檬鸡爪就做好啦,你学会了吗