冰脆焦爽马蹄糕(4/5)
马蹄粉淀粉一比一加入水，做成淀粉水
锅内倒入白糖，炒成糖浆
糖浆内加入清水，放马蹄煮沸，加入淀粉水
一直搅合成浆糊状
上锅蒸40分钟即可