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#春日时令,美味尝鲜# 芝麻茼蒿青团(2/10)
用料:茼蒿泥90克,糯米粉75克,玉米淀粉25克,细砂糖25克,黑芝麻馅100克
将茼蒿泥与糖倒入碗中,搅拌至糖溶化。
加入粉。
揉成均匀面团。
将面团与馅各分为7等分。
取一个面团,按出小窝,放入馅料。
包起收口,搓至表面光滑。
放入沸水锅中,大火蒸15-20分钟。
熟透,熄火,揭盖。
出锅,趁热食用。