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排骨猪肝番茄淮山(5/7)
砍碎排骨，清洗干净，小块点，孩子好拿
猪肝切碎，均匀点
适量淮山，切片
准备小量姜和蒜，用于排骨和猪肝焯水去腥
焯水大概3分钟左右即可，切忌不适宜太久，丢失肉的营养
选择红枣也很重要，细心留意是否有烂滴
成品来咯，漏拍了