高筋面粉500
南瓜泥250
牛奶110克
鸡蛋2个
白糖50克
有盐黄油35
（无盐黄油 再加5克盐）
鲜酵母15克换成干酵母5克
炼乳30克
、除黄油以外的所有材料混合,厨师机揉出粗膜、开3档 我揉了13分钟。这个方子水量大
主要是南瓜水分大。所以蒸好的南瓜尽量控下水哈
继续三档7分钟 揉出手套膜。这是做吐司最基本的。一定要有薄膜或者手套膜。
无需任何松弛,把面团平均分成六个小面团,简单滚圆即可。
放入烤箱开启发酵功能。我在模具上面盖上了湿布。这样增加湿度
4⃣️、如果是盖盖子发酵至6分满即可。
如果是烤山形发酵至8分满
提前预热烤箱。175/28分钟。这是低糖吐司盒的问题。普通吐司盒加长10分钟。注意看好 六分钟左右就要盖锡纸哦
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