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千层肉饼(2/9)
面粉里加盐、加温水揉成光滑的面团，醒面40分钟
调肉馅：按自己喜好放调料。最后用的时候再放葱花，多放点更好吃.拌匀备用
醒好的面擀成大薄片，分成四个长条
铺上一层肉馅，注意留出边缘
再折叠三次，这样做出来的饼就是4层，把边缘捏合，不要漏出肉馅，全部做完后醒10分钟，再把饼擀薄.
电饼铛刷油，两面煎至金黄.
切开就开始吃
非常好吃哦
外层酥脆、里面软嫩，满满的葱香肉香.