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下奶鸡脚汤(老少皆宜)(6/6)
洗干净鸡脚 把指甲除去 用刀在中间切一刀
用冷水在锅里滚一次 放入姜片 料酒去腥 水开即可 捞出清水洗干净
竹荪 干香菇提前温水泡发 洗干净备用 切一下
鸡脚冷水洗干净 放入锅里 放入姜片
水 末过食材 或者多一点都行 按个人汤量 放入竹荪 香菇 盐 姜片
压力煲二十分钟 如果是锅 就半小时这样就行