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#春日时令，美味尝鲜#爆炒鸡胗(0/7)
鲜美又带有嚼劲的爆炒鸡胗。
材料准备 鸡胗清理干净后切花刀，加入1克盐再次抓洗干净。 在加入1勺料酒，2克盐，1勺蚝油腌制片刻。 蒜，姜，辣椒切切块。
起锅烧油 放入葱姜辣椒炒香
炒香后放入鸡胗爆炒
加入适量清水，盖上锅盖焖煮2分钟。 开盖后倒入一勺太太乐鲜贝露翻炒均匀。 大火炒至略收汁即可。
鲜嫩又美味的一盘爆炒鸡胗。
赶紧试试吧。