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素肥肠#糖小朵甜蜜控糖秘籍#(1/9)
买来的豆腐泡切开会更入味，如果长条形的豆腐泡就切成正方形，正方形的豆腐泡就中间切一刀就可以了
切好放入碗中备用
蒜切片，姜切片，朝天椒，花椒，八角准备好
锅中放油，油冒烟将准备的辣椒，姜片，蒜片，花椒，八角一起炒香
放入一勺豆瓣酱，炒出红油
倒入开水，水开放入豆腐泡
放入盐，生抽，蚝油，糖进行调味盖上盖子焖5分钟
五分钟焖好后加入淀粉水勾芡，即可出锅
成品