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清蒸鲈鱼(
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把鱼开膛洗净,一般菜市场都会帮忙弄好!两面划拉两刀,摸上少许盐,便于入味!
放葱姜蒜,料酒
上锅蒸,大火十分钟即可!
倒入蒸鱼豉油,起锅另烧热油浇在鱼身上!一道简单美味的清蒸鲈鱼就做好了!