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豆皮拌黄瓜，每次上桌它先光(6/18)
准备好主要食材。
豆皮用水浸泡捞出。
切成片。
用沸水煮2分钟，捞出沥干水分放凉备用。
黄瓜滚刀。
放少许盐腌制片刻。
香菜切碎。
洋葱切成丝。
大蒜研磨成蒜蓉。
脑浆也磨成姜蓉。
将生抽、醋、姜蒜蓉、油辣子混合调匀。
淋入混合好的食物中。
拌匀。
撒上香菜
上桌。
成品
颜色漂亮，又好吃。
你来试试