#肉食主义狂欢#一人份的孜然牛肉(
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牛肉切片加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,半勺淀粉,半勺油用手抓均匀腌制15分钟。洋葱切小块,大葱切圈备用。
锅中加入食用油,下入腌制好的牛肉片翻炒到变色就可以盛出来了。
另外起一个锅,加油下入洋葱翻炒到洋葱颜色变透明。
加牛肉,一勺生抽和一勺蚝油翻炒均匀。
加大葱圈,孜然粉和辣椒粉,再次翻炒均匀就可以关火了。
这道一人份的孜然牛肉就完成了。