做法：
1⃣️面粉中加盐先到加入开水厨师机低速搅拌至无干粉
2⃣️再加入冷水2档搅拌成团，松弛30分钟
3⃣️松弛过程做酱，洋葱和蒜头搅拌成泥，所有调味料加水混合成酱
4⃣️锅中烧油下入蒜泥翻炒出香味，加入酱汁翻炒均匀后撒白芝麻出锅备用
5⃣️制作油酥：锅中烧油，碗里放上面粉，油热后倒入面粉中搅成酸奶状（油和面粉比例3:1）
6⃣️松弛好的面团不要揉，分成3等份，擀开后放入油酥，切6-7下（不要切断），最后一次切大一些留最后包起面团
7⃣️折叠抱好整成圆形，擀成饼
8⃣️锅中倒油，放入饼烙至两面金黄
9⃣️抹上万能酱，撒上芝麻和葱花即可
✅万能酱：
洋葱半个｜蒜头5瓣｜番茄酱一勺｜蒜蓉酱一勺
豆瓣酱一勺｜一勺白糖｜一勺孜然粉｜一勺辣椒油
一勺蚝油｜半碗清水｜白芝麻适量｜葱花
·
✅油酥：
食用油｜适量面粉
做法：
1⃣️面粉中加盐先到加入开水厨师机低速搅拌至无干粉
2⃣️再加入冷水2档搅拌成团，松弛30分钟
3⃣️松弛过程做酱，洋葱和蒜头搅拌成泥，所有调味料加水混合成酱
4⃣️锅中烧油下入蒜泥翻炒出香味，加入酱汁翻炒均匀后撒白芝麻出锅备用
5⃣️制作油酥：锅中烧油，碗里放上面粉，油热后倒入面粉中搅成酸奶状（油和面粉比例3:1）
6⃣️松弛好的面团不要揉，分成3等份，擀开后放入油酥，切6-7下（不要切断），最后一次切大一些留最后包起面团
7⃣️折叠抱好整成圆形，擀成饼
8⃣️锅中倒油，放入饼烙至两面金黄
9⃣️抹上万能酱，撒上芝麻和葱花即可
做法：
1⃣️面粉中加盐先到加入开水厨师机低速搅拌至无干粉
2⃣️再加入冷水2档搅拌成团，松弛30分钟
3⃣️松弛过程做酱，洋葱和蒜头搅拌成泥，所有调味料加水混合成酱
4⃣️锅中烧油下入蒜泥翻炒出香味，加入酱汁翻炒均匀后撒白芝麻出锅备用
5⃣️制作油酥：锅中烧油，碗里放上面粉，油热后倒入面粉中搅成酸奶状（油和面粉比例3:1）
6⃣️松弛好的面团不要揉，分成3等份，擀开后放入油酥，切6-7下（不要切断），最后一次切大一些留最后包起面团
7⃣️折叠抱好整成圆形，擀成饼
8⃣️锅中倒油，放入饼烙至两面金黄
9⃣️抹上万能酱，撒上芝麻和葱花即可
做法：
1⃣️面粉中加盐先到加入开水厨师机低速搅拌至无干粉
2⃣️再加入冷水2档搅拌成团，松弛30分钟
3⃣️松弛过程做酱，洋葱和蒜头搅拌成泥，所有调味料加水混合成酱
4⃣️锅中烧油下入蒜泥翻炒出香味，加入酱汁翻炒均匀后撒白芝麻出锅备用
5⃣️制作油酥：锅中烧油，碗里放上面粉，油热后倒入面粉中搅成酸奶状（油和面粉比例3:1）
6⃣️松弛好的面团不要揉，分成3等份，擀开后放入油酥，切6-7下（不要切断），最后一次切大一些留最后包起面团
7⃣️折叠抱好整成圆形，擀成饼
8⃣️锅中倒油，放入饼烙至两面金黄
9⃣️抹上万能酱，撒上芝麻和葱花即可
安装App
