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麻辣清蒸鲫鱼(2/5)
把姜蒜小米辣切碎
香菜葱花切碎
忘了拍照，买回来的鲫鱼一定自己在从新洗一遍把里面的内脏和外面的小鱼麟打理干净。然后加两片姜片，一节大葱，适量料酒去腥15分钟
上锅蒸大火十分钟就可以了
最后再把姜蒜小米辣炒香小火加海鲜酱油，藤椒油，最后葱香菜倒进去关火。再把炒好的调料倒在鱼上就可以了哦。（蒸鱼盘子里的水记得倒出来很腥的）