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酸甜爽口好吃到爆的萝卜(2/20)
今天，看出来我要做什么了么？今天，咱们做一个爽口小菜，原材料很简单，胡萝卜和白萝卜
然后就是准备白醋
1升
冰糖
2斤，看出来了吧，白醋和冰糖的量是一比一放的
看这两斤冰糖一倒进来，完全看不到白醋了，把冰糖加白醋烧开，晾凉
准备白萝卜，削皮，然后再对半切开
然后把白萝卜切一刀，不要切断
第二刀
第三刀，切断
准备无水无油的盆，把切好的白萝卜和胡萝卜放进来，撒上盐
抓拌均匀
胡萝卜也是这样，然后就这样腌制三四个钟头，中间可以反拌几次，切记要把手洗干净
看，这就是腌制好的白萝卜
和胡萝卜
把晾凉的糖醋水倒进容器里
再放几片姜
把尽量挤干水的白萝卜放进来
胡萝卜也是
好了，这就大功告成了，等一天就可以吃啦！简单吧！快来试试吧，吃起来特别开胃