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#海鲜汇集 黄瓜紫苏炒鳝鱼(6/8)
把处理过的带骨鳝鱼剪成3厘米鳝段，黄瓜切条，紫苏稍微剁碎，青红辣椒切斜段
热锅起油，将鳝段快速过油，待表面变色即可捞出
锅底留少许油，下蒜片、姜丝炒香
下鳝鱼段、黄瓜炒匀
最后加“太太乐原味鲜”特级红烧酱油、糖、盐调味
放入紫苏，加水稍稍淹没黄鳝
烧开后加入青红椒段炖煮
炖至黄瓜变透明撒入“太太乐”美美椒调味料出锅即可