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#春日时令，美味尝鲜#香芹炒豆干(3/7)
1.豆腐切条，葱切葱花，姜切丝备用！
2.猪肉切丝！小贴士：稍微冷冻一下，猪肉切丝会很方便！
3.芹菜洗净之后切段，用水焯一下！因为芹菜是刚采摘的，比较新鲜所以叶子保留了一部分！悄悄说一句，芹菜叶的营养含量很高的！
4.豆腐炸一下！方便定型！
5.炸好的豆干！
6.油热之后放入葱花、姜丝，爆炒出香味儿，加入豆干和芹菜，淋上生抽和鲜贝露，快速翻炒就可以出锅啦！
7.开动吧！