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#春日时令,美味尝鲜#香芹炒豆干(
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1.豆腐切条,葱切葱花,姜切丝备用!
2.猪肉切丝!小贴士:稍微冷冻一下,猪肉切丝会很方便!
3.芹菜洗净之后切段,用水焯一下!因为芹菜是刚采摘的,比较新鲜所以叶子保留了一部分!悄悄说一句,芹菜叶的营养含量很高的!
4.豆腐炸一下!方便定型!
5.炸好的豆干!
6.油热之后放入葱花、姜丝,爆炒出香味儿,加入豆干和芹菜,淋上生抽和鲜贝露,快速翻炒就可以出锅啦!
7.开动吧!