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肉松麻花辫面包(5/6)
提前准备好需要的食材
食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜,(不会的看前面面包有揉手套膜的步骤)揉好的手套膜有韧性结实,破洞也是光滑的 发酵至两倍大 发酵好后揉圆松弛20分钟
擀成一张长方形的大饼 涂上沙拉酱再放上肉松 从一边卷起来 用刀划两刀分成三个(最上面不要切断) 编成麻花状
二次发酵至两倍大,180度30分钟即可
香喷喷热乎乎的肉松麻花辫面包就做好啦
这款真的巨受欢迎,吃完一个还想吃第二个的那种!