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葱姜炒梭子蟹。(4/10)
冰鲜梭子蟹自然化冻
用清水洗净即可
倒入胡椒粉、姜粉、料酒腌制15分钟
准备葱丝、姜丝，如可以吃了辣椒，️用干辣椒适量
梭子蟹沾上淀粉
锅中倒油，把沾上淀粉的梭子蟹入锅炸呈金黄色
盛盘中备用
锅中倒入少许油，放葱姜辣椒炒一下
倒入炸好的蟹，点少许酱油、盐调味即可。
盛盘上桌。