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春天的花朵寿司(7/10)
鸡蛋打散摊成鸡蛋饼,再切成细丝,用海苔卷起来,做中间黄色的花芯。
米饭加适量寿司醋拌成醋饭。
分出一部分加入樱花粉或者草莓粉调成粉红色。
同样用海苔卷起来。
一共准备5条,做五个花瓣。
取一整张海苔,粉色卷和黄瓜间隔摆放,鸡蛋卷放中间,然后卷起来。
从一端看是花朵状。
再取一张海苔铺上薄薄的一层白米饭。
把卷好的花朵卷放中间卷起来,注意卷紧实些。
切小段装盘。