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#一口新年味,全家享佳味#马苏里奶酪芝麻菜牛油果色拉(1/21)
我们所需要材料大集合。
取一个小碗我们来调色拉酱 一小勺黄芥末酱
一小勺蜂蜜
一个小青柠,切半备用
挤出柠檬汁,倒入色拉酱碗中
搅拌均匀
把西红柿的内瓤挖出。西红柿瓤水份大,遇盐会出很多汤汁。
牛油果切半
用勺子顺果皮边缘挖出牛油果
西红柿黄瓜切块。 黄瓜也可以挖掉瓤。 我的黄瓜瓤水份不算很多,所以这步我省略了。
牛油果切块。
九层塔卷成一小团,切丝
色拉菜切段,或者手撕成你喜欢的大小。 加入熟玉米粒 奶酪撕成小块
简单搅拌把几种食材混合后,加入色拉酱
搅拌均匀
之前挖出的西红柿瓤可以放进来做点缀。 我们抵制浪费 :)
一人份就做好了
配面包吃特别棒
早晨还用半成品饼坯做了几个面包
新鲜出炉的面包,满屋飘香
香肠是我们自己做的,配方详见我之前的菜谱。 营养而丰盛的早餐,美好一天从这里开始!