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蒜苗炒肉(6/7)
准备好所有食材
1、把蒜苗去除老叶，洗净斜切成段，根部和叶子分开盛放备用
把肉切片，加入1勺生抽腌制一会儿
葱切葱花，姜切末备用
热锅烧油，倒入葱花、姜末爆香，倒入肉片翻炒至变色，先倒入蒜苗根部翻炒几下，再倒入蒜苗叶子一起翻炒
加入1勺生抽、少许食盐和味精，一起翻炒入味即可出锅
好吃下饭的蒜苗炒肉就做好了