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蒜苗炒肉(
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准备好所有食材
1、把蒜苗去除老叶,洗净斜切成段,根部和叶子分开盛放备用
把肉切片,加入1勺生抽腌制一会儿
葱切葱花,姜切末备用
热锅烧油,倒入葱花、姜末爆香,倒入肉片翻炒至变色,先倒入蒜苗根部翻炒几下,再倒入蒜苗叶子一起翻炒
加入1勺生抽、少许食盐和味精,一起翻炒入味即可出锅
好吃下饭的蒜苗炒肉就做好了