吃腻了白米饭,偶尔换换口味吧——黄姜饭(5/12)
菜单里的杯子就是这种电饭锅里配的杯子哈
所有食材
除了香茅、桔子叶、紫荆、椰浆和月桂叶除外,其它的放入料理机中加适量的水打成这样的酱
热锅热油倒入打好的酱和香茅、桔子叶、月桂叶和紫荆,中小火炒香、炒干
像这样就可以了
倒入电饭锅内(米洗干净沥干)
我今天用1 1/4的米(平时的水量是1 3/4杯)加入1 1/4杯水和半杯的椰浆(大家只要把平时煮米饭的水的量,减少半杯,把这半杯换成椰浆就行了)按煮饭键就可以啦
加入适量的盐
加入适量白胡椒粉
加少许蘑菇精拌匀,再按煮饭键即可
好吃的黄姜饭煮好啦
开吃吧……