香辣豆芽菜(
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尖椒切成丝,豆芽和尖椒分别焯熟,过一遍凉水,沥干水分备用,加入切好的香菜段。
蒜末、辣椒面和白芝麻倒入碗中,淋上热油。
加入酱油和盐。
加入醋,调成酱汁。
将调好的酱汁倒入豆芽菜中。
搅拌均匀就可以开吃了。
成品图1
成品图2
成品图3