营养健康制作方便的荞麦小松饼(
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蛋清蛋黄分离，蛋黄中放入牛奶，细砂糖和食用油调匀
筛入面粉拌匀备用
细砂糖分三次放入蛋清中，打至湿性发泡
取1/3蛋清放入蛋黄糊中，炒菜般拌匀
拌好的糊糊放入剩余蛋清中，同样方法拌匀
糊糊放入裱花袋中，电饼铛预热，挤适量大小放在电饼铛中，起小泡泡然后翻面一分钟即可
成品图
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