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可爱的草莓馒头(6/6)
提前准备好需要的食材
食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉成团 分成两团 一个加入红曲粉继续揉成粉色面团 揪出30克粉色面团备用 白色面团揪10克面团加入抹茶粉揉成团备用 剩下的面团擀成长方形 白色的面放下面 粉色的放上面
从一边把面团卷起来 再切成想要的大小一般都是6－8个 30克粉色面团分成需要的小团 捏成水滴状 抹茶面团擀成薄片模具印出图案 贴到粉色面团上再扎出小洞洞 一个可爱的小草莓就做好啦 把做好的小草莓都粘到刚才做好的馒头上 发酵至两倍大
水开上锅蒸15分钟闷2分钟
可可爱爱的草莓馒头就做好啦
切开也是双色的，闺女就喜欢这种萌萌的，也能多吃一个，嘿嘿！