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自制日式肥牛饭(5/14)
食材准备
先调酱汁，把蚝油、生抽、老抽、黑胡椒酱、糖、淀粉、清水倒在一起搅拌均匀备用
溏心蛋做法：不粘锅用中火烧热，嗑入一个鸡蛋待凝固后加入少许在鸡蛋边沿，盖上锅盖转小火焖2分钟即可，这样做出来就是无气泡的溏心蛋
奶锅中水烧开，倒入肥牛加一勺料酒焯水3分钟左右捞出沥干
另起锅倒入适量油热开，加入切好的洋葱丝，炒出香味
再倒入肥牛片
和酱汁翻炒均匀入味
香喷喷的肥牛做好啦……
拿出电热饭盒先装上米饭
再铺一层肥牛
放上溏心蛋，撒上芝麻，隔板的另一边放上圣女母和芝麻海草(也可换上自己喜欢的水果哦)
热饭直接插上电就可以吃啦
哇哦，记得多吃水果哦
自己带饭一口满满都是肉