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豆腐丸子(1/12)
准备老豆腐一块。
将老豆腐用勺子压成泥状。
放入一个鸡蛋。
放入适量面粉。
胡萝卜洗净，去皮，切成小碎段。
将切好的胡萝卜丝放入碗中。
放入2勺味达美臻品耗油。
放入2勺味达美臻品特级生抽。
将混合好的馅料揉成圆球状。
放入微波炉中加热烘制。
高温火，时间大约10分钟左右。
烘制好的豆腐丸子装盘，表面挤上奶油芝士即可。