胡萝卜木耳炒鸡丁，开胃解馋又吃不胖(
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黑木耳干泡发一小时，撕成小块；鸡胸肉已经切成丁；胡萝卜去皮切成丁；大蒜剥好切成片。
鸡肉丁中加入一小勺盐，一小勺黑胡椒粉、一勺玉米淀粉、一勺料酒，抓匀。
抓匀后腌制20分钟。
锅里热油，下蒜片爆香；
下入鸡肉丁，炒至变白；
下入胡萝卜丁翻炒；
接着下入黑木耳，翻炒2分钟；
加一勺生抽；
再加一勺蚝油；
翻炒均匀即可出锅。
颜色好看，开胃解馋～
黑木耳弹滑爽脆，鸡肉鲜美嫩滑，胡萝卜脆嫩爽口，超好吃哦！
低卡低脂，营养丰富
