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枣香小发糕(9/14)
准备食材和工具：3个鸡蛋、30克白糖、90克富硒黑小麦粉、50克富硒玉米面、1克酵母粉、1克泡打粉、60克温水、去核红枣 鹅妈妈钛晶锅
准备富硒石磨黑小麦粉、富硒石磨玉米面（黑小麦粉严选黑麦、整粒研磨、能补钙补硒、促进肠胃蠕动；玉米面含有亚油酸和维生素E，能降低人体内胆固醇水平，且富含大量纤维素，这也是减脂的关键）；
碗中打入3个鸡蛋、30克白糖搅打均匀；
倒入90克黑小麦粉、50克玉米面、1克酵母粉、1克泡打粉；
搅拌均匀倒入60克温水；
搅拌均匀至细腻无干粉的稀糊糊；
模具刷上适量植物油；
倒入面糊，盖上保鲜膜，温室醒发两倍大；
醒好撒上去核的红枣碎；
鹅妈妈钛晶锅烧开水，放入面糊蒸20-30分钟左右（具体时间根据量的多少增减）；
蒸好啦，金黄诱人，脱模即可；
切小片拿给家人尝尝吧；枣香阵阵，可以作为早餐也可以作为点心，蒸一蒸就上桌的美味，不用什么技巧就搞定；
混合了玉米面、黑小麦面粉，热量不高且粗粮对脾胃更友好，能降低人体内胆固醇水平，减少动脉硬化的发生，同时富含大量的纤维素，它不能被人体吸收，但是能达到饱腹的效果，深受健身人群的喜爱！也是三高人群的适宜佳品；
淡淡的清香融合了红枣的甘甜，咀嚼起来一点也不干硬，暄软有度，家里有面粉、红枣就能做，对孩子的生长发育也十分有益！