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莴笋别炒了❗试试这样腌着吃❗清脆爽口太绝了(
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准备好所有的食材
莴笋去皮切条,加入2大勺盐腌制两小时以上
腌制出水,莴笋变软即可
攥干水分,放入干净的容器中
八角,花椒干炒出香味
加入半碗味极鲜酱油
加入半碗醋
加入3大勺白糖,煮开晾凉
汤汁凉透倒入碗中
放入蒜片和小米椒,腌制两小时就可以吃了
清脆爽口太绝了