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低油低糖桃酥(
5
/14)
把玉米油倒入大碗中
把白砂糖倒入油中,搅拌均匀
加入一个鸡蛋,继续搅拌均匀
低筋面粉中加入泡打粉
加入小苏打
把面粉过筛到盆中
加入一克盐
戴上手套,把面团活均匀
面团分割成30克每个的小面团,然后滚圆
把滚圆的面团按扁,放在铺了油纸的烤盘上
刷一层蛋液
在上层撒一层黑芝麻
烤箱预热175度,烤盘放在中层烤20分钟,取出晾凉即可食用。
晾凉以后记得放入密封的罐子里。