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香菜拌鸡胸肉(5/8)
鸡胸肉加姜片，加入一勺料酒，煮熟。我用的是最近一直在用的新思特不粘锅。
煮熟的鸡胸肉撕成细丝。
碗中放入一勺辣椒粉（细）、一勺辣椒片（粗）、一勺蒜末、一勺熟芝麻。
淋上两勺热油。
加入一勺生抽、一勺蚝油、少许盐、两勺香醋，搅拌均匀。
香菜切段。
淋上料汁，搅拌均匀。
香辣过瘾巨好吃！