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减肥的仙女必学~不加一滴水也能煮出一锅多C减脂菜！(2/8)
将番茄洗净后顶部划十字刀，放入碗中用开水浇烫浸泡半分钟后去皮。
将去皮后的番茄切碎备用。
金针菇去根后洗净，莴笋洗净去皮切滚刀块备用。
龙利鱼切约2厘米宽的条状，放入料酒、食盐、黑胡椒粉搅拌均匀，然后再加入玉米油稍微拌一下后腌制半小时。
锅内加清水煮开，然后下入腌制好的龙利鱼，焯水2分钟后捞出备用。
另起一锅，热锅加入少量食用油，然后加入切好的番茄中火炒制成番茄泥。
加入洗净的金针菇、莴笋块和焯熟的龙利鱼肉，轻轻翻动炒制2-3分钟即可装盘~
即使要减肥，也要吃的很满足！亲爱的姑娘们，赶快做起来这道番茄龙利鱼吧~