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手工燕麦皮饺子(7/8)
金龙鱼燕麦小麦粉与温水混合，筷子搅拌成絮状再上手揉面团。
饺子面团不需要揉很久，差不多揉两三分钟后，这种略微粗糙的状态就可以盖保鲜膜松弛了。
松弛10-20分钟，拿出来继续揉一分钟，面团就会变得很光滑。
切成小条，再分别揉成圆条，再切成8-10克一个的饺子皮剂子就好了。
我家是擀皮、包饺子、煮饺子同时进行，就没有拍太多步骤啦～饺子大家都会吧哈哈
也可以做水煎饺，没过饺子三分之一的水，盖上锅盖焖煮，快干的时候淋上油，中火煎一会。
出炉～金黄酥脆的饺子！
非常好吃