安装App
全麦抹茶芋泥贝果｜无油低糖(15/16)
把面团里的材料混合均匀，用厨师机揉成可以拉出较坚韧的薄膜
然后平均分成80g面团，滚成椭圆备用
包上保鲜膜，我是冰箱冷藏一夜，闲麻烦的小伙伴可以松弛半小时
松弛好的面团擀成长方形
把芋泥装进裱花袋中，挤在面团最上面
由上往下卷起，捏紧收口，一边尖一点，一边压扁
用扁的那头包裹好尖的那头
一定好捏紧收口，不然容易散开
把整形好的面团放进烤箱30度发酵半小时
烤箱预热上火200度，下火160度。锅里加入水跟细砂糖，底部冒气泡关小火，放入贝果每面30秒左右，捞出沥干水分
马上放进事先预热好的烤箱，烤制15分钟左右即可
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图