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杏鲍菇炒卤牛肉(5/5)
准备好材料，杏鲍菇切片，卤牛肉切粗条条，小米椒姜片和蒜备用
热锅凉油下姜蒜小米椒，炒出香味
放杏鲍菇，加两勺生抽，翻几下，加入水焖一下
再放牛肉，翻一翻，根据咸淡放少许盐，可以再加一点水，焖一下，注意不要糊哦，最后大火收下汁
热腾腾的成品咯