蠔油雞翼(2/8)
雞翼洗乾淨，用牙籤或者工具給它們針灸~
擦乾水分，放進保鮮袋裡面
直接把蠔油倒進去保鮮袋，扣緊保鮮袋，隔著袋子給雞翼按摩，讓蠔油均勻塗抹在雞翼上哦~ 醃製2小時以上，過夜味更美~
煎鍋刷油，燒熱
雞翼同一個面擺好，小火慢慢煎到金黃色
換另外一邊煎
因為我用的是瑤柱蠔油，所以瑤柱煎了之後顏色有點焦焦的
總共應該煎了不到10分鐘，搞定！