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红糖芝麻烧饼(5/11)
发好的面,放少许碱面揉匀擀开。
均匀抹少许熟油。
撒少许干面粉。
卷起来。
大小均匀切段。
用手按压成片,中间略厚。
红糖,白糖,少许白面拌匀。小碗放一点纯净水备用。
包好糖馅,收紧口,正面沾水,沾芝麻。
包好喽。
擀圆,用保鲜膜盖好,静至十分钟略微醒发。
平底锅放油,煎至金黄,香喷喷的芝麻烧饼出炉喽……