烤肉味鸡心(1/7)
鸡心洗干净，中间切开，一分为四
锅内放油，葱姜，花椒，炒香
放入鸡心爆炒，加料酒，十三香，少许胡椒粉，老抽，翻伴均匀
加入自然芝麻粉
最后加辣椒粉，炒干水分
我用的这种
出锅，太香了