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全麦面皮(8/13)
全麦面粉比较吸水，比正常比例多加了一点，可根据自家面粉的情况来把面团揉好。
揉成长条。
切成小剂子。
压扁，圆点儿长点儿都可以。
擀了十张饺子皮。
面粉铺厚点儿，放袋子里，冷冻保存。
还做了一个超大的，回来可以做卷饼。
面皮需要蒸熟储存，锅盖上要刷一层油，然后先把水烧开。
放面皮进去整五分钟即可。
微凉后，放密封袋冷冻。
做了菠菜木耳的馅料。
包了十个饺子。
因为菜都是熟的，水开后蒸五分钟即可。