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酸辣土豆丝~加肉版(
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肉切丝,胡萝卜切丝,葱、姜、蒜、辣椒切碎
土豆切丝
水烧开,倒入土豆丝,水开后半分钟,捞出即可
捞出,控干水
起锅,倒油,先放肉丝,断生,倒入葱、姜、辣椒,
放入土豆丝,继续炒,放入调料,
锅中烧热油,放入辣椒段,浇在土豆丝上,开餐
买了几张春饼,春饼土豆丝