奶油蘑菇土豆浓汤(16/19)
准备好土豆,削皮待用。
准备好口蘑。
准备好洋葱丁。
土豆切丁放入大碗中。
将土豆上蒸锅蒸15分钟。
蒸好的土豆压成泥状。
口蘑切片待用。
锅中倒入橄榄油,加热至五成热,放入口蘑翻炒均匀。
口蘑炒出水份,放入洋葱丁爆香。
加入一勺盐。
再加入土豆泥。
放入适量的水。
将汤烧开锅,慢慢搅拌。
加入淡奶油搅拌均匀。
撒上一些黑胡椒碎。
小火慢慢熬煮。
撒上百里香,搅拌均匀,即可关火了。
奶香浓郁的法式奶油蘑菇土豆浓汤就上桌了!
西餐浓汤在家轻松制作,慢慢享受生活吧!