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柠檬鸡丝,夏日减脂餐,好吃不怕胖(
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蒜茸、尖椒圈、辣椒粉、白芝麻放入碗里,淋入热油。
加入盐、蚝油、酱油、米醋,混合均匀。
鸡胸肉冷水下锅,放入生姜和小葱,煮熟。
鸡胸肉撕成细条。
放入胡萝卜丝、香菜、柠檬片。
淋入酱汁,拌匀。