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低糖版葡萄椰子酥,在家便可轻松完成(
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工具:海氏K5多功能空气炸烤箱,打蛋器,硅胶刮刀,面粉筛。
黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀。
分两次加入蛋液,搅拌均匀。
过筛加入低粉,加入椰蓉,搅拌均匀。
葡萄干切碎,加入面团中搅拌均匀。
将面团均匀的分成大小类似的小球,搓圆,摆入烤盘。
烤箱选择烘烤模式,完成预热后,将烤盘放入,170度烘烤25分钟。 海氏K5烤箱除了空气炸功能以外,还有烘烤、果干、转叉等多种功能,十分方便。
烘烤结束后取出,放凉即可。