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小炒黄牛肉(7/7)
黄牛肉，一块。
切片，备用
辣椒，泡椒。姜、蒜头。牛肉切好备用。
香芹，香菜洗干净切段备用。
热锅下油，把辣椒，姜蒜一起下锅，爆香。依次加入，油，酱油，耗油，胡椒粉，白酒。
然后，加入牛肉。翻炒至变色，倒入香菜和香芹，淀粉兑芡，盖上锅盖两分钟，撒上盐即可上锅。
上锅。超级下饭哦。